Ben 30 quoi !

Et dire que c’est même pas rageant !

Je suis parti de chez moi juste un peu après midi, en fin de journée j’ai fait un petit passage éclair pour récupérer ma tenue et mon matériel de Jujitsu et j’ai pu me caler tranquillement vers quoi ? Genre douche comprise, c’était 10h ! Dire que je suis même pas payé pour faire ça ! Ah si, quand même, j’ai droit à 400 euros alors que je fais aucun effort productif pour la nation. Constructif pour moi je trouve, mais pour les autres bof quoi ! En plus j’ai trouvé une petite combine pour ne pas payer les patchs nicotiniques, trop fort ! Le sevrage c’est gratuit si on a un peu de jugeote, qu’on se le dise !

Bon j’ai commencé ma journée avec l’infirmière qui s’occupe de me suivre dans le cadre de ma campagne anti-tabac (le tabac c’est tabou, on en vien…..). Ca se passe plutôt bien ! Pour l’arrêt de la clope, pas avec l’infirmière ! Même si elle est plutôt jolie. Un peu âgée pour moi, mais jolie, douce, bien à l’écoute et tout (c’est bien simple elle est toujours d’accord avec moi (♥)). Et après je vais faire une radio, passage obligé. Et puis ensuite j’avais pris rendez-vous avec la diététicienne du service, non pas que je voulais changer mes habitudes alimentaires mais que j’étais intéressé pour en apprendre un peu plus sur le sujet. Je peux pas le dire autrement : elle m’a saoulé ! Elle a rien dit de mes choco cho noisette/chantilly par contre, ça m’a étonné. Limite si elle m’a pas dit que ça allait bien pour un petit déj’. Pour celui du soir, elle a rien dit non plus mais je suppose qu’elle a pensé que c’était un choco cho de trop… Pour mes frites champêtres au ketchup, elle m’a dit que ça valait un Mac Do, calorifiquement parlant. Mais écoute moi bien espèce de connasse, j’ai aucune envie de bouffer du riz blanc à tous mes repas ! Je veux bouffer des sauces, de la bonne matière grasse, je veux me goinfrer de fromages de tous horizons et je veux pouvoir bouffer mes frites champêtres au ketchup tranquille et sans remords ! Vive la société obèse ! Et le sport pour compenser et qu’on puisse zieuter des petits culs ! Quoique les culs de sangliers c’est pas mal non plus…

Après j’ai enchaîné sur un Mac Do…

Et puis je suis allé suivre mon cours d’anglais, je commence à gérer là ! Trop fier de mes progrès !

Et puis j’ai rencontré une nana que je connaissais avec qui j’ai discuté un peu. On a parlé amitié homme/femme.

Puis je suis allé voir le psychothérapeute, qui me fait remplir un putain de questionnaire de 10 000 questions depuis deux séances. Et toutes attention, c’est pas de la gnognotte, c’est des questions sur lesquelles tu passerais bien dix minutes à disserter ! Bon vas-y, il en manque encore une 140aine. J’attends la TCC, je lui rappellerais bien mais je vois qu’il se fait plaisir comme un gamin là alors bon, je vais pas lui casser son groove…  Et puis bon ça va j’ai encore le temps vu que je pense pas passer d’entretien d’embauche en anglais avant fin janvier, c'est-à-dire après la proche perfection linguistique que j’aurai j’espère atteint à ce moment là. Bref, je suis parti pour rester à Narbonne quelques mois. J’ai même pensé à passer une ceinture en Jujitsu tiens !

Ah oui et puis après, le temps de récupérer tout le matos chez moi et je suis allé à mon cours de Jujitsu. Bon, comment dire… je suis un apprenant studieux. Parfois, à tous les niveaux, j’ai la flemme de bouger. Commencer quelque chose à partir de 0, c’est toujours un peu chiant je trouve. Mais putain c’est un truc de dingue comment t’apprends en expérimentant. En à peine quelques cours j’ai acquis de bonnes bases.

A part ça je me défonce au sport en ce moment. C’est franchement rare que je passe pas une bonne soirée après une petite scéance !

Ah oui merde, j’allais oublier et c’est vraiment parce que Soukaïna me l’a rappelé ce soir que j’y ai pensé, c’est vendredi 6 novembre, donc j’ai 30 ans !

Je vous mets cette chanson, normal ! Mais à la limite je préfère celle qui suit…

Pschiiiiit aaaaah

Je viens à peine de rentrer du jujitsu. J’ai les tibias en mauvais état ! Ben oui sous prétexte de me les « renforcer » j’ai plutôt l’impression qu’on me les a achevé en fait. Mais c’était excellent. Et en plus du jujitsu, je suis resté pour le cours de judo. Et je vais le faire chaque lundi je crois. Je prends mon pied un truc de dingue. Bon je suis pas encore très doué, mais y a des possibilités de progrès assez rapides.

C’est bizarre quand même le sport. On a mal partout, on est courbaturé, la dernière fois même j’ai eu une douleur à la cheville pendant presque une semaine à force de frapper le pao, là je sens que ça va faire pareil avec mes tibias, mais au final, tu te sens bien.  J’en conclus que l’être humain est profondément maso. Ou c'est juste que moi ?... Non moi je suis clairement sado ! Pas jusqu'au fouet ou à la cire de bougie et tout, mais quand même j'aime bien dominer.

Bon sinon, à peine je sors du dojo et j’allume mon portable et que vois-je ? Un appel manqué d’une certaine nana ukrainienne que je veux pas revoir, ni avoir quoi que ce soit à faire avec elle. C’est bizarre parce que je croyais avoir effacé son numéro de mon répertoire. Je vérifie ! Oui, oui, je l’ai bien effacé ! Alors va comprendre pourquoi mon téléphone sait que c’est elle qui a appelé ! C’est sûrement parce que c’est mon nouveau téléphone high tech ! Mon petit-frère prend que des portables à un euro, par principe, et comme il avait un paquet de points qui s’accumulaient, j’ai profité de l’aubaine (on va dire ça comme ça) pour m’acheter un nouveau portable. L’ancien valait pas tripette. Celui-là il est trooop bien ! Tellement bien que je peux prendre des vrais photos avec, pas des photos à 3 millions de pixels, non, non, là c'est du  8 millions, pire que mon appareil photo !!! Et tellement, tellement bien, que j’ai pu mettre ze film culte, Conan le barbare dans la carte mémoire au cas où un jour je me ferais chier dans un train… Avec ça je suis paré à toute éventualité, c'est certain !

Voilà, voilà, c’était une journée de merde, comme ça arrive parfois mais, dès qu’il y a le moment sport, pendant et juste après, en général, je sais que je vais passer une bonne soirée !

Tout problème a une solution

Bon après le reportage d’hier qui m’en a mis plein les yeux et plein la tête, après avoir entendu cette petite anecdote qui raconte comment, lors de son retour des Etats-Unis, Alexis de Tocqueville explique que personne n’a à s’inquiéter du suffrage universel puisqu’il ne donnera en aucun cas le pouvoir au peuple, il ne fera que le remettre entre les mains de ceux qui l’ont déjà. Bref après tout ça et la grippe A, et au moins tant qu’on ne sera pas en 2012 et que la tête de notre roi-président, je l’espère, ô combien ! sera guillotinée, j’ai décidé de me foutre royalement du système et si vous avez envie de faire comme moi, si vous pensez que l'espace d'un instant le monde peut continuer de touner sans vous, ben écoutez le conseil des sages…

 

La mise à mort du travail

Sidérant ! Magnifique ! Triste ! Révoltant ! Intelligent !

Ce reportage est la plus belle remise en cause du capitalisme que j’ai jamais vu, c'est aussi simple que ça. Et pourtant ! Je me considère comme un capitaliste. C’est de mauvais goût en France de dire ça. Je le criais déjà pas sur les toits avant mais maintenant je crois que je vais vraiment la mettre en sourdine. Enfin la sourdine c’est tout relatif pour quelqu'un comme moi mais en tout cas je vais me modérer davantage, pas parce qu’il le faut, mais parce que je vais le devenir après avoir vu ça. J’ai beaucoup plus de sympathie pour les communistes depuis quelques minutes. Je crois toujours aux vertus du capitalisme, au fait qu’il est synonyme de progrès et de réduction de la pauvreté pour les pays du Sud. J’ai toujours aussi cru en ses défauts. Mais ce défaut là mis en exergue de cette façon, ça m’a vraiment abasourdi. Et ca fait peur tellement la pomme semble déjà être pourrie.

Ca m’a tellement chamboulé de voir ça que j’en viens à remettre en cause mon envie de travailler dans le secteur commercial, fusse-t-il celui du vin. Et si je le faisais je ferais en sorte de fuir comme la peste les multinationales et leur toyotisme. Etrangement ça concorde exactement avec une de mes questions existentielles du moment. Je cherche un métier qui fait sens. Il se trouve que j’ai déjà un diplôme qui me permettrait de trouver un job comme ça. Je me demande alors pourquoi je me lance pas dans le domaine où je suis le plus compétent. J’ai quelques pistes pour répondre à cette question mais j’en parlerai une autre fois, parce que là c'est ce reportage qui m'accapare.

Débectant ! On pourrait dire ça aussi pour qualifier son contenu. Chacun ira de sa rengaine à n'en pas douter. Et autant se faire plaisir, parce qu’on pourra taper sur personne, ni exiger justice de quiconque. Ou bien qu’il n’y ait personne à frapper en particulier, ou qu’ils soient trop bien escortés.

Bref ! Ce reportage est tout simplement sidérant. Il m’a énormément touché et j’exagère rien. Il est allé jusqu’à ébranler certaines de mes convictions politiques et économiques, mais il est aussi venu se poser comme un papillon dans cette quête pour savoir dans quoi je devrai me lancer après, dans quel(s) genre(s) de métier je serai susceptible de m'épanouir au mieux.

C'est un reportage culte !

Je vous le conseille, comme je conseillerais un livre de chevet. Je vous incite aussi à le payer et c’est un adepte du téléchargement illégal qui vous le dit. Pour une fois j'ai ressenti l'envie de marquer le coup, de soutenir le mec qui a réalisé ça, Jean-Robert Viallet, peut-être même pour qu’il fasse un autre reportage de la même envergure (il en a fait un déjà que je compte aussi me procurer : Chronique de la violence ordinaire, aussi disponible en VOD).

Allez-y, franchement, vous serez pas déçus du voyage !

http://www.francetvod.fr/site-vod/la-mise-a-mort-du-trava...

Ma petite entreprise…

J’ai mis les choses en place à peu près comme je les voulais, j’apprécie. Le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi, je fais d’1h30 à 2h d’anglais, suivis par une pause thé ou cappuccino, et j’enchaîne sur l’auto-école à quelques kilomètres de là. Les cours finis, pressé, j’enfile mon sac à dos et je rentre en courant chez moi, histoire de commencer à m’échauffer. Une fois arrivé, je continue à faire quelques exos (ouep ! parce que là je suis vénère depuis que j'ai vu que j’ai dépassé la barre des 65kg. Pas moyen que ça reste comme ça, surtout que j’arrête de fumer alors gaffe !). Le lundi et le vendredi, plutôt que de faire des exos en solo, je vais au Jujitsu dans le Dojo juste à côté de chez moi. Ca y est, maintenant j’ai tout l’attirail ! Kimono, gants de boxe, protège-tibias et protège-dents. De temps en temps j’essaie d’aller courir avec Nicolas, quand on arrive à être synchro. Une fois par semaine, je me rends chez le psychothérapeute qui m’avait suivi il y a deux ans, juste pendant ze rupture. Ca fait un moment que je voulais la faire et comme l’heure est à la prise en main, j’ai commencé une thérapie comportementale et cognitive. Et puis, il y a ze gros dossier, je veux parler de l’arrêt de la clope bien sûr. Contrairement au reste de mon emploi du temps qui se cantonne à des horaires assez  précis, cette tâche là est loin de ressembler à une formalité quotidienne. Ca serait plutôt du genre gros tigre à dompter dans ton salon.

Mon père, qui pourtant n’a pas l’habitude de se laisser aller à me confier ce genre de chose, m’a dit que « j’en faisais trop ». Remplir ses après-midi tout en se laissant les soirées pour profiter et les matinées pour récupérer, ça me semble pourtant être un bon compromis. Certains me taxeraient même de paresseux à n’en pas douter ! Mais n’empêche, là où je suis vraiment fier de moi, c’est que je pourrais l’être complètement, fainéant, et malgré l’absolu choix qui s’offre à moi de faire ou de ne pas faire, j’arrive à m’imposer une discipline suffisante pour parvenir à ce que je souhaite réaliser pendant ces quelques mois. C’est limite de l’hygiène de vie parce que les années sabbatiques sans rien faire, mais rien du tout, non seulement je les vois autour de moi aujourd’hui mais je les ai vécu.

Les cours d’anglais se passent plutôt bien. Je commence vers 13h30 en général. Je mets le réveil pour être debout deux heures plus tôt. J’avoue que j’ai déjà appris pas mal de choses en 4 petites leçons. J’espère continuer à ce rythme jusqu’en janvier. Et en janvier, ô bonheur, j’aurai droit à une formation intensive d’un mois. Ca représentera 20h de présence obligatoire par semaine, ça peut être plus si t’y tiens vraiment. L’avantage pour moi, c’est que la maison de la formation se situe juste à côté du saloon de thé que j’adore, donc bon, je pourrai faire des petites pauses de temps en temps si l’envie m’en prend. Ca me donne l’impression de retourner à l’école tous ces cours. Mais pas à l’école d’ingé, plutôt à la maternelle quoi ! J’ai même acheté deux cahiers, en spirales et à petits carreaux : un pour l’orthographe et un pour la grammaire. J’ai mon pot de colle, mon stylo. Pas de règle par contre, je souligne toujours à la main, d'un trait hasardeux, ça a jamais changé ça, sauf pendant les bonnes résolutions des débuts de rentrées scolaires. Faudrait dès à présent que je m’inscrive à une session de TOEIC pour début février ça me fait penser. Par contre je trouve que je force pas trop sur les films et les séries en VOSTFR ou en VOSTRA. Bon faut dire que j’ai environ 500 films que j’ai toujours pas vu sur mon PC et qu'ils sont quasiment tous en français et puis je peux pas télécharger en ce moment et puis je regarde pas de séries. Faudrait quand même que je trouve une solution !

Pour le code, j’ai commencé hier. J’ai fait rapidement un petit exam. ‘Tain ça a vachement évolué la technologie depuis la 1ère fois où je me suis inscrit. C’était en 1999 !... Bon j’ai dû refaire tous les papiers, à cette époque je sais même pas s’ils pouvaient numériser les dossiers… Et quand tu réponds aux questions de l’IA (?), au lieu d’avoir des petits bouts de papiers que tu coches avec un petit crayon, ben non, là t’as un boîtier électronique et t’appuis sur des boutons ! Le gros avantage c’est qu’on te file une carte mémoire qui te permet de voir l’évolution de tes résultats. Pour mon tout premier test depuis quelques années (parce que j’y étais allé dans les années 2000 et des poussières), j’ai fait 18 fautes sur 40 questions. Le gars m’a dit qu’il fallait compter plutôt deux mois pour avoir son code (moi je lui parlais de 3 semaines). La date je m’en fous, mais le plus tôt sera le mieux.

Question sport, j’essaie d’en faire dès que je trouve la motiv’. Je la trouve pas mal mais par exemple, cet après-midi… Ben euuuuh… Bof quoi ! (EDIT : ça y est, je suis allé courir finalement). J’aimerai arriver à en faire au moins 5 fois par semaine, avec un minimum d’un jour de repos. J’ai acheté un nouveau jogging et on a beau dire, juste ça, ça me donne envie de courir !

La thérapie comportementale et cognitive, c’est quelque chose que je veux faire depuis longtemps. Depuis que je sais que c’est le type de thérapie le plus efficace contre ce que j’ai. J’ai rien de grave hein ? Enfin je crois pas plus que les autres. Je suis un simple anxieux social parmi des milliers. Apparemment je pourrais la faire en 3 mois. Le psychothérapeute me connait déjà et il m’a vu quand j’étais en bad, ça aide un peu je crois pour mieux me cerner. Aujourd’hui j’arrive à gérer mieux, mais après ze rupture susmentionnée, j’ai pu voir que cet équilibre était fragile. S’il me semblait avoir tout réglé, en fait c’est plutôt comme si j’avais seulement coupé le tronc. Les racines sont toujours présentes et il me semble pressentir que l'arbre y puisera sa force à chaque moment difficile de ma vie. Je vois pas de mal à prendre une grosse claque de temps en temps mais alors recommencer éternellement dans les mêmes schémas d’autisme, non merci ! D’autant que je considère comme acquis que c’est dans la rencontre avec les autres que se trouvent l’essentiel des solutions.

Et puis enfin cette petite chose là, cette salope de clope de merde à qui je vais botter le cul mais pour ça va falloir quand même être un peu patient… Longtemps j’ai perçu la cigarette comme quelque chose qui me ramenait en arrière alors que pourtant, tout ce que je mettais en œuvre dans ma vie allait de l’avant. J’ai été un grand fan des poètes maudits mais je trouve qu’ils ont bien salopégés leurs vies. Je suis pas un partisan de l’autodestruction. On a tous des raisons différentes qui nous poussent à arrêter de fumer, plus généralement à arrêter de se faire du mal, et c’est rarement après avoir lu une brochure décrivant les méfaits du tabac qu’on va se décider à franchir le pas. On a tous des raisons plus personnelles. Et même si elles ont déjà été énoncées dix mille fois par dix mille autres personnes, que ça n’a absolument rien d’original, c’est quand on va énoncer ces raisons avec nos propres mots que ça va commencer à devenir intéressant. Depuis quelques mois, les événements me poussaient à penser à l'avenir. J’ai pensé à la vie, que je voudrais prolonger le plus tard possible, avec l’arrière-pensée d'avoir une famille. Parce que pour mourir d’un cancer assez sciemment et la planter là, autant pas se lancer à ce compte là. Ca a été un des arguments qui m’a marqué. Y a eu aussi celui d’être plus libre. Quand on est dépendant de la clope comme moi, y a des endroits où on ne se sentira jamais à l’aise. Ces endroits, ils peuvent être très bien, le seul problème, c’est qu’on ne peut pas y fumer. Y en a partout : ce sont les cinémas, les mariages, chez des amis parfois, etc. Et combien de fois ça arrive, ça ? ben plein de fois où tu te retrouves à passer la moitié de la soirée dehors pour fumer la putain de clope qui t'as enchaîné. Et puis y a plein de petits arguments qui viennent se greffer à ceux-là mais c’est limite que des petits bonus pour moi, c'est pas des moteurs en tout cas. Je suis prêt à beaucoup de choses pour y arriver. A prendre des kilos, à être up & down pendant quelques mois, désagréable pour moi, pour les autres, mais l’enjeu est de taille. Je sais pas si je vais y arriver. Si j’y arrive pas, je pense pas que je referai une tentative d’arrêt avant plusieurs années. Mais pour l’instant en tout cas, c’est bien parti et je me dis en moi-même « amène-toi, petit chemin de croix »…

JH recherche 3 mois de tranquillité

Si ça continue ce blog va raconter quotidiennement les chroniques d’un fumeur refoulé. Bon je me tiens bien pour l’instant, là j’ai fumé 3 clopes dans la journée (excepté la 1ère heure du réveil que je comptabilise pas, donc). Je pense que je vais en fumer une 4ème là en écrivant ou lisant vos blogs. Je pense, c’est ça le gros du problème d’ailleurs. Ne pas penser à fumer, ne pas vouloir en tout cas, mais y penser, pensée fugace parfois, qui s’installe et qui squatte d’autre fois. N’empêche, le fait de savoir que je peux faire quelques exceptions par jour, ça me calme pas mal. Je crois que j’ai choisi la bonne méthode parce que sinon je céderais en moins de deux qu’il ne faut pour y penser, justement.

Comme il pleuvait et que tout était gris, comme je n’ai pas fait grand-chose aujourd’hui, je l’ai moins bien vécu qu’hier. Surtout qu’un truc est venu m’énerver. Est-ce que c’est le truc qui est venu m’énerver ou moi qui était déjà monté sur des ressorts ? Je crois pas non que ça soit venu de moi en premier, sur le coup je trouvais que c’était une bonne raison pour s’énerver. En tout cas à ce moment là m’est venu une irrépressible envie de fumer à laquelle j’ai pas cherché à résister. C’est la seule cigarette « stress » que j’ai fumé. Sinon je vois que c’est plutôt les clopes « excitations » que j’ai le plus de mal à gérer. Genre les clopes que tu fumes quand tu mates un film et que le suspens est à son comble. Les clopes que tu fumes en écrivant et en te relisant. Celles que tu allumes en écoutant une chanson qui te parle. C’est ce genre de clope qui me met le plus en difficulté.

Dans l’ensemble, j’avoue que je suis plutôt surpris de ne pas éprouver plus de difficultés. Mais bon, je sais que la partie n’est pas gagnée et que je vais forcément en baver. Autant s’y préparer. Autant éviter les choses dont je sais qu’elles peuvent m’y faire replonger, dans le doudou de fumée. Je zapperai pas les bons moments de ma vie c’est clair. Par contre, ça se pourrait bien que je fasse attention à éviter les choses qui  ne me paraissent pas stables à vue d’œil, comme par l’exemple l’amour...

Little Children

Joli film, pas à dire. Sous bien des aspects, notamment la petite voix narrative, ça m’a fait penser à Desperate housewives. Le style banlieue bourgeoise aussi n’est pas sans rappeler la série mais la comparaison s’arrête là ! Le thème abordé tient bien dans le titre je trouve... A travers plusieurs personnages : une femme au foyer incarnée par Kate Winslet, un homme qui refuse de grandir (Patrick Wilson), un pédophile tout juste libéré, un mari qui s’éprend d’une nymphette virtuelle, à travers tous ces protagonistes et d'autres, Little children nous met face à nos illusions d’adultes. Il semble nous susurrer : « mais vous croyez vraiment avoir grandi, vous croyez ?... »

C'était hier !

Enfin c’était ce matin quoi ! Enfin vers midi disons plutôt ! Enfin ça a déjà commencé, c’est surtout ça qu’il faut retenir ! Ca y est, j’ai commencé à « essayer d’arrêter de fumer ».

Ca promet de ne pas être facile. Déjà parce que j’ai fait carton plein au test de dépendance mais bon, c’est pas comme si c’était une surprise. Dans la rubrique le saviez-vous : vous saviez, vous, que la nicotine était classée 3ème substance addictive, juste derrière la cocaïne et l’héroïne.  Mon hôtesse m’a même parlé de « drogue dure ».  Sinon toujours selon l’infirmière qui m’a reçu, une cigarette élimine des calories, environ 200 si je me souviens bien. C’est « peu » qu'elle m'a dit, puisque ça équivaut à un demi-croissant. Mais quand je fais rapidement le calcul dans ma tête,  je me dis que dans mon cas c’est presque 30 croissants de plus que je vais devoir « éliminer » quotidiennement. Excusez-moi du peu, mademoiselle ! Toujours dans la rubrique le saviez-vous : vous saviez vous que le numéro figurant sur les patchs nicotiniques indiquaient le nombre de cigarettes que le patch était censé compenser ? Dans mon cas, c’est donc 3 patches de 21 milligrammes qu’il faudrait que je me scotche. Sur le front ? Peut-être que ça m’inciterait à arrêter plus vite. Bon j’ai décidé d’en porter qu’un, c’est comme ça que je fais pendant les trajets d'avions et je m’en porte pas plus mal.

Pendant l’entretien, on n’a pas fait qu’évoquer les aspects physiques qui me reliaient au tabac bien sûr. La clope, c’est toute une gestuelle corporelle et mentale et ça m’a qu’à moitié étonné quand elle m’a dit que les psychologues en parlaient souvent sous la dénomination de « doudou !»

Donc aujourd’hui, enfin hier, depuis tout à l’heure quoi, c’est mon premier jour – presque - sans tabac. Oui parce que toujours dans la rubrique le saviez-vous : vous savez vous qu’en fait on peut quand même fumer avec un patch ? Et qu’il mettait une heure à agir ? Donc le matin quand je me lève, je met le patch et je fume comme avant pendant une heure environ. Une fois la première heure passée, je me fixe une limite de 5 cigarettes pour la journée. J’en ai fumé 3 pour le moment, sans compter la première heure, où j'en ai fumé autant. J’étais étonné parce que j’en ai quasiment pas ressenti le besoin cet après-midi. Ce soir c’est un peu plus dur par contre. Les activités nocturnes sont plus propices aux volutes de fumées je crois.

J’ai parlé prise de poids, mais c’est loin d’être le truc qui m’impressionne le plus, d’autant que je reprend le sport activement ces derniers temps. J’attends de voir ce que ça va donner sur l’humeur… Et bonne chance à mon entourage si je suis un brin irritable…

 

Frites champêtres au ketchup

Qui a dit que ce blog deviendrait pas gastronomique ? Moi aussi j’aime la bonne bouffe, vous n’avez pas le monopole des papilles ! J’ai DEUX recettes dans mon répertoire. Deux !... C’est déjà pas mal, non ? C’est un bon début au moins, vous trouvez pas ???

Après les patates à la sauce au vin, voici qu'arrive ma 2ème recette, une pure invention qui frôle le génie (gastronomique) : les frites champêtres au ketchup.

Le matériel :

- Une friteuse

- Un saladier

- Du sopalin

- Un couteau

- Un pansement

 

Les ingrédients :

- Des frites (Mac Ca1n)

- De l’huile de friteuse

- Des feuilles de laitue

- Une demi-tomate

- De l'huile d’olive

- Du fromage crémeux et fondant (camembert ou autres)

- Du jambon cru salé et séché (jambon de Bayonne, etc.)

- Du ketchup (He1nz)

 

Le protocole expérimental :

Couper le jambon et les tomates en tranches de tailles moyennes. Découper également le fromage que vous aurez choisi pour accompagner votre plat en morceaux ni trop petits, ni trop gros, de façon à ce qu’ils conviennent à vos bouchées et à celles de vos invités (de marques).

Pendant ce temps, mettre les frites dans la friteuse. Surveiller l’opération jusqu’à obtenir une belle couleur dorée puis sortir les frites en les plongeant dans un saladier recouvert de sopalin.

Assaisonner la laitue et les tomates avec de l’huile d’olive. Déposer les frites dans une assiette. Saler. Ajouter les morceaux prédécoupés de fromage et de jambon. Dans un petit coin, verser un petit peu de ketchup.

Voilà ! Vos frites champêtres au ketchup sont prêtes à être dégustées...  Non sérieux, je vous le recommande ce plat… Mélange chaud/froid, super complet, diététique et tout !